macaroni variations.

Pamiętam, jakby to wczoraj było. Swój pierwszy ugotowany makaron. Rozgotowany, klejący i totalnie bez soli. Przez jakiś czas rezygnowałam z niego - niepotrzebnie. Dzisiaj uwielbiam go przygotowywać w różnych koncepcjach. Tym razem to makaron penne w postaci zapiekanki. Przygotujesz ją w szybkim tempie :) Składniki : - makaron penne - 150 g wędzonego łososia - cukinia - seler - cebula - czosnek - pomidor - 2 jajka - mozzarella - mleko kokosowe - oliwa z oliwek - masło - pieprz - sól - śmietanka 30% - masło Sposób przygotowania : - makaron ugotuj z dodatkiem soli i łyżki oliwy - najlepiej al. dente - próbuj. .. próbuj :)! Cukinie, czosnek, cebule, seler, pomidor, łosoś - wszystkie te składniki przygotuj. Śmietanę wymieszaj z jajkami i dodatkiem mozzarelli oraz łyżką mleka kokosowego. Naczynie żaroodporne wysmaruj tłuszczem - ja zrobiłam...